コロンバンは1924年創業の洋菓子業界屈指の老舗で、宮内省御用達でも知られる。
このほど期間限定で販売する「アップル＆ポテトパイ」は、サツマイモに「鳴門金時」をふんだんに使用。鳴門金時のスイートポテトと青森県産紅玉リンゴ、さらに皮付きの鳴門金時をパイ生地で包み、その上からスイートポテトのクリームを絞って焼き上げたという。価格は、税込み648円。
アップル＆ポテトパイ
同店では、レンジで２０～３０秒ほど温めて食べるのをお勧め。「お芋のほくほく感、リンゴのジューシーさ、ほんのりとシナモンの香りが楽しめ、より一層美味しくいただけます」などと呼び掛けている。
「おうちで食べるほっこりスイーツ」として、「まるごとみかんケーキ」「苺のズコット」なども同時に発売した。【さつまいもニュースONLINE編集部】
「おうちで食べるほっこりスイーツ」として同時発売したアイテム
外部URL：コロンバンの店舗情報
