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自家製のスイートポテトを使用
グラニースミスでは、旬の味覚を生かした季節限定のアップルパイを各種展開しており、「スイートポテト アップルパイ」もその一つで、毎年、好評を博しているというアイテムだ。
「スイートポテト アップルパイ」では、自然な甘さに仕立てた自家製のスイートポテトを使用。たっぷりのリンゴと共に包んで焼き上げた。
スイートポテトのホクホクとした食感と、リンゴのジューシーな味わいの二重奏が楽しめる。イートインの場合には、バニラアイス・ソースも付くため、味をカスタマイズできる。
価格は、テイクアウトが1カット税込み600円、要予約のホールは同4600円。イートインはバニラアイスなどが尽き、同870円。
以前は店頭販売のみだったが、顧客の要望を受け、通販サイト「楽天市場」上の同店公式オンランショップ(https://www.rakuten.co.jp/grannysmith/)からホール単位での購入を受け付けている。
カボチャやクリのパイにも注目
スイートポテト アップルパイのほかにも、季節のアップルパイとして、北海道産「えびすカボチャ」をあわせた「パンプキンチーズケーキ アップルパイ」(テイクアウト・1カット税込み600円など)を10月9日まで、ラム酒がほんのり香るマロンクリームを絞った「モンブラン アップルパイ」(同600円など)を10月末ごろまで、展開する。
パンプキンチーズケーキ アップルパイ
モンブラン アップルパイ
「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー」は、飲食店運営などを手がけるファンゴーが展開するブランドの一つ。グラニースミスのほかにも、サンドイッチ・ハンバーガー専門店「FUNGO」などを運営している。