「道の駅常総」(茨城県常総市)に入る、サツマイモのスイーツ専門店「芋とわ」で季節限定の「メロンクリーム大福」の販売が始まっている。サツマイモと、茨城県が国内生産トップを誇るメロンを合わせた創作スイーツだ。6月末まで販売される。【さつまいもニュースONLINE編集部】
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メロンとサツマイモを大福に
メロンクリーム大福は、メロンの果肉とサツマイモのペースト、白あん、スポンジ、生クリームを合わせ、それらをモチモチとした求肥で包んで仕上げた。
価格は、税込み530円。
芋とわではさらに、店内の工房で揚げている人気商品の「黄金極細けんぴ プレーン」の1周年祭限定パッケージの販売も実施。価格は税込み580円で、なくなり次第終了。