期間限定「LOOK」発売へ、紅はるかとイタリア栗食べ比べ 

不二家(東京都文京区)は8月6日から、同社ロングセラーのチョコレート「LOOK(ルック)」ブランドから、「ルック(スイートポテト&モンブラン)」を期間限定で全国発売する。昨年は、焼き芋ブームをけん引する人気品種の「紅はるか」と、ホクホクとした食感と上品な甘みで支持を集める「五郎島金時」の2種類をアソートした「利き焼き芋」をテーマとした展開だったが、ことしは秋の味覚を代表するサツマイモとクリの食べ比べを提案する。【さつまいもニュースONLINE編集部】

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芋の甘みとなめらかな食感を

LOOKは、1962年の発売以来、ロングセラーを続ける同社の人気チョコレートブランド。

6日に発売になる「ルック(スイートポテト&モンブラン)」では、鹿児島県産紅はるかを使ったスイートポテト風ホイップを閉じ込めたミルクチョコと、イタリア栗使用のモンブラン風ホイップが入ったミルクチョコを食べ比べできる。

スイートポテト風ホイップ入りのミルクチョコは、「芋の甘みとバターの香り、なめらかな食感を楽しめる」と同社。

モンブランの生地部分を表現

一方、イタリア栗使用のモンブラン風ホイップが入ったミルクチョコでは、サクサクとした食感を演出するため、クレープ生地をごく薄くのばして焼き、細かく砕いた「フィアンティーヌ」でモンブランの生地部分を表現したという。
内容量は、12粒入り。価格は、オープンプライス。

不二家は同日、「蜜芋ブリュレ」をイメージした「カントリーマアム(蜜芋ブリュレ)」も期間限定で全国発売する。