JR東京駅構内の商業施設「グランスタ東京」にある進化系ポテトチップスをテーマにした店舗「JAGA BOULDE」(じゃがボルダ)が22日、ブランド芋の紅天使を使った「炙りおさつチップス」を発売する。しゃがボルダは、カルビー(東京都)と、東京ばな奈を展開するグレープストーン(同)のコラボレーションで2020年に開店した東京駅限定の店舗。同日のリニューアルオープンに合わせ、「炙りおさつチップス」を投入する。【さつまいもニュースONLINE編集部】
「炙りおさつチップス」は、和食の「広尾 小野木（おのぎ）」監修の発酵バター味と、クリームブリュレ風味の２商品。
発酵バター味の商品は、「Calbee＋×東京ばな奈 炙りおさつチップス 熟成芋の発酵バター味」。ホクホクの焼き芋にバターをのせたような味わいに仕上げたという。ふ
クリームブリュレ風味のアイテムは、「Calbee＋×東京ばな奈 炙りおさつチップス 熟成芋のクリームブリュレ風味」は、サツマイモの濃厚な甘さをクリームブリュレ風味で活かし、さらに炙ることでキャラメリゼを表現した。
価格は、いずれも1袋あたり内容量18グラムの4袋入りで、税込1047円。
